Calle Mayor, 42 · Madrid
Primero, segundo, postre, pan y bebida.
Guiso lento de la casa, como las de la abuela.
Tomate de temporada con ventresca de atún.
Merluza del Cantábrico con pisto de temporada.
Con patatas panadera y romero.
Con caramelo hecho al momento.
Lo que mejor esté ese día en el mercado.